Fortalecimiento empresarial y comercial de la producción de artesanías en cepa de plátano, enea y caña flecha en los municipios de Los Córdobas, Montería y San Andrés de Sotavento, departamento de Córdoba /

Sinopsis

Documento de presentación del desarrollo del diagnóstico de los procesos productivos de la calceta de plátano y de las fibras vegetales de enea y caña flecha desde la perspectiva de la metodología de cadena productiva; y de los informes de la realización de talleres de trabajo social para la solución de conflicto de intereses de organizaciones asociativas de artesanos; de asesorías en diseño, capacitación técnica y formulación y ejecución de propuestas de innovación de productos; de capacitación técnica para la elaboración específicas de productos, y finalmente los resultados del ejercicio de una pasantía para apoyar la realización del diagnóstico y las asesorías y capacitación técnica en diseño mediante el acopio de información de identificación de necesidades de mejoramiento tecnológico, estimular la participación de los artesanos en los talleres de trabajo social y en la realización de gestiones interinstitucionales para potenciar los espacios de ejecución de los proyectos. | El diagnóstico del eslabón de producción de recursos naturales de las fibras de plátano (en el municipio de Córdobas), enea ( en Montería), y caña flecha (en San Andrés de Sotavento) del departamento de Córdoba, describe las condiciones generales de los correspondientes contextos tecnoeconómicos de su producción y trabajo , la metodología de trabajo, la prescripción de logros, y la descripción de las características morfológicas de las especies y la enumeración y descripción de las fases de los procesos productivos y de adecuación a la condición de materias primas (complementado con un flujo grama de la secuencia y correlación de los aspectos técnicos); en relación con la elaboración de los productos con cada género de recurso igualmente describe la secuencia de las fases de los procesos técnicos; enumera los productos e indica sus rasgos formales y funcionales característicos; en relación con cada tipo de recurso presenta observaciones sobre la forma de su comercialización y los aspectos de los costos, y se enumeran los referentes de determinación de la calidad. | En relación con la asesoría y capacitación técnica en diseño se presentan una serie de consideraciones generales sobre los aspectos socioeconómicos de los contextos poblacionales y de producción artesanal; se presenta igualmente la relación de productos diseñados asociados a los datos de los datos formales y funcionales, fases y procesos técnicos y observaciones. Además se describe el proceso de socialización del proyecto y se enumeran los logros de las actividades adelantadas. | En relación con el taller de trabajo social para la solución de conflictos de intereses se enumeran y describen las actividades adelantadas teniendo en cuenta observaciones sobre los contenidos temáticos de los talleres de capacitación y de ejercicios de convivencia.

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