Economía y alimentación en un caserío rural en la costa Atlántica colombiana
Mora de Jaramillo, Yolanda
Economía y alimentación en un caserío rural en la costa Atlántica colombiana
Mora de Jaramillo, Yolanda · 1963 · [s.n.],
Sinopsis
Estudio sobre la economía y alimentación de la comunidad rural de Cuatro Bocas, caserío del municipio de Tubará, departamento del Atlántico. Características ambientales, económicas, étnicas y culturales dan cuerpo teórico a la monografía, que tienecomo fin establecer componentes físicos (recursos económicos disponibles y potenciales) y su determinante relación con algunas prácticas alimentarias que desarrolla en grupo humano referenciado, al interio de su cultura total. Por tanto, describelaforma como el grupo da respuesta a sus necesidades nutritivas, consideradas de antemano las pautas culturales que establecen parámetros a comportamientos de supervivencia.
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Signatura Revista Colombiana de Antropología
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