Diseño y propuesta de manejo de sello preliminar para la acreditación ambiental de productos o líneas artesanales hacia el fogueo en mercados especializados /

Sinopsis

Documento de formulación del "Diseño preliminar de la propuesta de prescripción de normas para la determinación del sello de acreditación ambiental en la elaboración de productos o líneas artesanales generados en el contexto de la cadena productiva de la Palma Estera, para su posicionamiento en el ámbito del biocomercio. Se identifican y describen las falencias objeto de solución a través de la aplicación del plan, y se enumeran los objetivos, los principios básicos y se describe el esquema de funcionamiento complementado con ilustraciones gráficas. Se señalan condiciones y beneficios de la participación en mercados especializados, se enuncian las categorías y definen los conceptos de referencia de construcción de la normativa. El documento incluye el texto completo del manual de formulación de planes de aprovechamiento de los recursos naturales prescribiendo los aspectos legales a tener en cuenta, de la descripción del área de influencia y su caracterización, del sistema productico; igualmente indica principios para adelantar el análisis de impacto ambiental, sobre la descripción de las buenas normas prácticas de producción, el diseño de sistemas de monitoreo, la determinación de políticas empresariales y sobre observaciones para la actualización de los planes formulados.

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