Estructura de la cadena productiva de la iraca, departamento de Nariño /

Contenido

Conjunto de fichas de soporte de exposición sobre la actividad artesanal realizada alrededor del uso de la palma de iraca (paja toquilla), y motivar su aplicación en los procesos de organización del trabajo, la comercialización y la gestión interinstitucional en los municipios de Pasto, San Pablo, Colón, Sotomayor, La Unión, La Cruz, Sandoná, Linares, Ancuyá, La Florida, Consacá, Sapuyes, Ospina y Pupiales del departamento de Nariño. Los contenidos contienen cobertura geográfica (mediante un mapa), suministro de materias primas y factores críticos de su producción y disposición. Se presenta el diagrama general de la estructura de las cadenas productivas de la palma de iraca, la población, propósitos, actividades, expectativas, productos y metas.

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