Breve historia de las especias
Mesa Bernal, Daniel
Breve historia de las especias
Mesa Bernal, Daniel · 1973 · Andes,
Contenido
Breve crónica histórica sobre las especias, término con el cual los pueblos latinos identificaron plantas aromáticas que también sirven de condimento a los alimentos. Reseña su uso doméstico y comercial en tiempos antiguos, modernos y contemporáneos
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Ficha bibliográfica
- Título
- Breve historia de las especias
- Autor
- Mesa Bernal, Daniel
- Formato
- Físico (1 ejemplar)
- Editorial
- Andes,
- Año de publicación
- 1973
- Idioma
- Español
- Descriptores temáticos
- EspeciesHistoriaPlantas Aromaticas
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