El pan popular /

Iglesias y Cabrera, Sonia, · 1982 · Fondo Nacional para el Fomento de las Artesanías, | Fondo Nacional para Actividades Sociales,

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Contenido

Con el objeto de de contribuir a la tarea de rescate y difusión de las manifestaciones artesanales de la cultura mexicana, se escogió como tema, uno de los más ignorados valores del arte popular: El pan. En este trabajo se tratará, someramente, del origen de dicho producto, quiénes lo elaboran, cómo y con qué lo producen; de la descripción de su forma y la semiología de su nomenclatura.

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Signatura 745.5 C961 1982 No. 1 · Libro

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Ficha bibliográfica

Título: El pan popular /
Autores: Iglesias y Cabrera, Sonia, · Iglesias y Cabrera, Sonia · Rojas I, Nektli · Fondo Nacional para Actividades Sociales (México) · Fondo Nacional para el Fomento de las Artesanías (México)
Formato: Físico (1 ejemplar)
Editorial: Fondo Nacional para el Fomento de las Artesanías, | Fondo Nacional para Actividades Sociales,
Año de publicación: 1982
Extensión: 52 páginas :
Idioma: Español
ISBN: 9686661026
Descriptores temáticos: Pan (Cocina)Productos de trigo Cereales como alimento
Clasificación Dewey: 745.5 — Dibujo y artes decorativas (Artes y recreación)