Recuperación y desarrollo de la gastronomía tradicional, con énfasis en bocados típicos, dulces, refrescos y amasijos. Dirigido a productores residentes en Bogotá, D.C. :

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Una asesoría sobre aplicación de tecnologías apropiadas /

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Recuperación y desarrollo de la gastronomía tradicional, con énfasis en bocados, dulces, refrescos y amasijos, dirigido a productores residentes en Bogotá, D.C. /

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Una propuesta de mejoramiento tecnológico orientado a hacer más eficiente la producción e incrementar el valor agregado del producto, en base a una asistencia técnica previa de ingeniería y diseño industrial donde identifique los procesos críticos en los flujos productivos, evaluar tiempos y movimientos /

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Elaboración de planos y fichas técnicas de empaques y embalajes /

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Adecuación de equipos y herramientas :

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Parámetros técnicos de calidad para homogenizar desempeños laborales y productos en el oficio de la cerámica en el departamento de Huila /

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Asesorías en mejoramiento tecnológico para procesos productivos :

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Asesoría para el mejoramiento de procesos productivos y la socialización de los productos exitosos diseñados y asesorados por Artesanías de Colombia S.A. /

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Asesoría componente tecnológico cadena del mopa mopa /

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