Recuperación y desarrollo de la gastronomía tradicional, con énfasis en bocados, dulces, refrescos y amasijos, dirigido a productores residentes en Bogotá, D.C. /
Colombia
Recuperación y desarrollo de la gastronomía tradicional, con énfasis en bocados, dulces, refrescos y amasijos, dirigido a productores residentes en Bogotá, D.C. /
Colombia · 2006 · Artesanías de Colombia,
Sinopsis
Consolida los procesos y resultados en diseño prestados a beneficiar a cada uno de los productores, rescatando la imagen de los bocados típicos tradicionales y recordar antiguas recetas de la abuela. También se enseña a los artesanos la importancia de la imagen gráfica, como forma de dar a conocer sus productos con identidad propia.
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Signatura INST 2006.38
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