Proyecto recuperación y desarrollo de la gastronomía tradicional, con énfasis en bocados, dulces, refrescos y amasijos, dirigido a productores artesanales residentes en Bogotá, con la finalidad de fortalecer la valoración social y la comercialización de sus productos, en el marco del convenio 059 de 2006 :

Colombia

Proyecto recuperación y desarrollo de la gastronomía tradicional, con énfasis en bocados, dulces, refrescos y amasijos, dirigido a productores artesanales residentes en Bogotá, con la finalidad de fortalecer la valoración social y la comercialización de sus productos, en el marco del convenio 059 de 2006 :

informe final de noviembre 29 de 2006

Colombia · 2006 · Artesanías de Colombia,

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Ficha bibliográfica

Título: Proyecto recuperación y desarrollo de la gastronomía tradicional, con énfasis en bocados, dulces, refrescos y amasijos, dirigido a productores artesanales residentes en Bogotá, con la finalidad de fortalecer la valoración social y la comercialización de sus productos, en el marco del convenio 059 de 2006 : : informe final de noviembre 29 de 2006
Autores: Colombia · Alcaldía Mayor de Bogotá
Formato: Físico (1 ejemplar)
Editorial: Artesanías de Colombia,
Año de publicación: 2006
Extensión: [60] páginas :
Idioma: Español
Descriptores temáticos: Gastronomía Recetas Comercialización Cundinamarca - Bogotá