Diagnóstico de la situación de la cadena productiva de iraca y plan estratégico :

Colombia

Diagnóstico de la situación de la cadena productiva de iraca y plan estratégico :

gestión para alcanzar productividad y competitividad

Colombia

1 ejemplar disponibleTejeduríaSombrereríaAsociaciones

Sinopsis

Documento del estudio de diagnóstico socioeconómico situacional de la actividad artesanal de la tejeduría en palma de iraca (o paja toquilla) del departamento de Nariño, en la que se destaca la sombrerería y el desarrollo de nuevas líneas de innovación. El estudio se formula para proyectar a partir de sus resultados la estrategia de desarrollo de la actividad productiva artesanal determinada por la propuesta y ejecución de la estructuración de la cadena productiva, identificando para ello los aspectos críticos de la producción en relación con la materia prima, el proceso tecnoproductivo, su comercialización, la participación de los artesanos en los mecanismos de desarrollo socioeconómico y organizacional. Se consideran aspectos demográficos de la población en general y beneficiaria, el carácter y alcance de los servicios prestados por la administración pública de los municipios en los que se ubica la población artesana (Colón-Génova, Linares, Consacá, Ancuyá, Sandoná, La Florida, Pupiales, Ospina, Sapuyes, Los Andes Sotomayor, La Cruz, Samaniego y La Unión); igualmente se describe todo el proceso técnico de cultivo de la paja toquilla y las condiciones socioeconómicas que las circunscriben, además de su aplicación en la producción artesanal teniendo en cuenta sus procesos técnicos de adecuación y del desarrollo del tejido, respecto del cual se enumeran los tipos y las fases de cada uno y las herramientas en relación con su eficacia funcional, además de tener en cuenta las características de las clases de talleres en los que se llevan a cabo las fases de elaboración, y las condiciones en que realiza la comercialización de los productos con referencia en la demanda, la clasificación de los productos, sus canales de comercialización. Se presentan observaciones sobre el análisis de la relación producción ingresos, comportamiento del mercado, demografía de la población productora, las exportaciones. Finalmente se presenta la relación analítica de los componentes para la determinación de la estrategia organizacional, administrativa y promocional de la estructuración de la cadena productiva en relación con el acuerdo regional de competitividad en función de que se incluye el cuadro de la matriz de compromisos (en la que los componentes se definen como sistemas de: organización del sector artesanal departamental, investigación y desarrollo tecnológico, aseguramiento de la calidad, capacitación y asistencia técnica, apertura de mercados, comercialización, apertura de mercados, capacitación profesional).

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Signatura INST-2010.10 V. 1 Anexo 3 (98 páginas)

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