Molinos y panaderías tradicionales /

Escalera Reyes, Javier

Tejido tradicional de la Argentina

Alvarez, Marcelo

Sistema de agricultura prehistórica de los Llanos Orientales

Reichel Dolmatoff, Gerardo y Alicia

Agricultura y el manejo de la tierra en tiempos prehispánicos

Cardale Schrimpff, Marianne de

Medicina tradicional indígena de la etnia Zenú /

Asociación de Productores Campesinos Agroindustriales de Sucre

Medicina tradicional de Colombia :

Gutiérrez Pineda, Virginia de

Agricultura aborigen en la Sierra Nevada de Santa Marta

Herrera Turbay, Luisa Fernanda de

Rescate de productos y técnicas tradicionales y mejoramiento del producto artesanal actual a partir del perfeccionamiento en el uso de la técnica artesanal. Riosucio :

Salguero Mejía, Carolina

Recuperación y desarrollo de la gastronomía tradicional, con énfasis en bocados, dulces, refrescos y amasijos, dirigido a productores residentes en Bogotá, D.C. /

Colombia

Técnicas artesanales :

García, María Claudia,

En torno al conocimiento tradicional /

Pereachalá Alumá, Rafael

Cestería tradicional de Tocaima y Apulo Cundinamarca /

Colombia

Sistemas disponibles a los antiguos Mayas para la producción de alimentos

Wilken C., Gene

Cultivo de la caña flecha y sus beneficios en el resguardo indígena de San Andrés de Sotavento

Reyes Bilardys, César

Diagnóstico. Cerámica tradicional :

Colombia

Programa integrado de cooperación técnica con el Grupo Andino en la promoción de las exportaciones no tradicionales :

Meyer, Gail E.,

Cestería tradicional española /

Sánchez Sáenz, María Elisa

Del arado al tractor

Arturo, Aurelio

Situación y perspectivas del cultivo y aprovechamiento artesanal de la iraca de Aguadas Colombia /

Colombia

Defensa y salvaguardia de las artesanías tradicionales y populares

Martinez Espinosa, Gerardo

Política para el conocimiento, la salvaguardia y el fomento de la alimentación y las cocinas tradicionales de Colombia /

Colombia

Maderas tradicionales españolas /

Sánchez Sáenz, María Elisa

Proyecto para el manejo técnico del cultivo de iraca /

Colombia

Rescate de productos y técnicas tradicionales y mejoramiento del producto artesanal actual a partir del perfeccionamiento en el uso de la técnica artesanal Nuquí arriba y Jurubidá arriba /

Colombia

Cocina tradicional de México

Southwood de Kennedy, Diana

Mopa mopa. Naturaleza, arte y tradición :

Artesanía tradicional en el Perú

Corisapra Roman, Martín

Alfarería tradicional utilitaria en el área de Otavalo y sus inmediaciones

Lamas D., Viviana

Cuaderno de diseño de las asesorías en los oficios de dulcería tradicional en San Jacinto y Montería; forja y cantería en Cartagena; talla madera en Galapa; jabón de tierra en Coyaima y trabajo en guadua en Palo Cabildo /

Colombia

Maíz como elemento de identidad cultural

Mora Village, Francisco

Cestería tradicional ibérica /

Kuoni, Bignia

El pajar cuaderno de etnografía canaria :

Asociación Cultural Día de las Tradiciones Canarias

Programa de aplicación para la sustitución del plomo y combustible en la alfarería vidriada tradicional /

Colombia

Arte popular in natura :

Lonza, Furio

Vestido tradicional del Perú /

Castañeda León, Luisa

Tecnología apropiada de origen precolombino

Kriscautzky, Nestor

La fuerza del trabajo familiar en la unidad de producción campesina en el norte de Boyacá

Pérez, Edelmira

Juegos tradicionales del Estado de Tlaxcala

Scheffler, Lilian

Adaptabilidad y persistencia de las formas de producción campesinas /

Vélez Vargas, León Darío

Teñir la cabuya proceso fácil /

Orejuela, Edmundo Jesús

Formas colectivas de la producción ecuatoriana, caso específico :

Ramírez, María

Proyecto de recuperación y preservación de los oficios, técnicas y productos tradicionales del Amazonas /

Colombia

Agricultores del piedemonte

Mora Camargo, Santiago

Plan indicativo del fique

López, Ramiro

Dotación y montaje de centros de tintes tradicionales con tecnologías limpias en las comunidades kankuamas :

Colombia

Asesoría en organización grupal, comunitaria y de la producción artesanal :

Colombia

Capacitación técnica, estímulo a la comercialización y organización para artesano en oficios de joyería, bisutería y productores de dulcería tradicional de la localidad de La Candelaría /

Colombia

Drama agricola de un pueblecito de los Andes colombianos

Carrizosa Umaña, Julio