La arepa El pan nativo /
Corporación Academia Colombiana de Gastronomía
La arepa El pan nativo /
Corporación Academia Colombiana de Gastronomía · 2005 · Corporación Academía Colombiana de Gastronomía, | Alimentos Polar,
Contenido
En realidad, ¿Qué es una arepa? Para muchas personas no es más que una tortilla de maíz, indispensable para acompañar ciertas, o casi todas las comidas, fácil de conseguir en cualquier tienda o esquina, o supermercado de cualquier rincón del país. Todos sabemos que las arepas son facilísimas de preparar, partiendo de las harinas precocidas, y los más importante, que los colombianos fuimos criados con ellas. (Apartes del texto).
¿Quieres llevarte este título?
Entra con tu cuenta de la biblioteca para reservarlo o dejar tu reseña.
¿Dónde está?
EN DEPOSITO (Préstamo con reserva previa)
Signatura 641.509 C822 2005 · Libro
Ficha bibliográfica
- Título
- La arepa El pan nativo /
- Autor
- Corporación Academia Colombiana de Gastronomía
- Formato
- Físico (1 ejemplar)
- Editorial
- Corporación Academía Colombiana de Gastronomía, | Alimentos Polar,
- Año de publicación
- 2005
- Extensión
- 112 páginas :
- Idioma
- Español
- Descriptores temáticos
- GastronomiaArepasColombiaComida colombiana
- Clasificación Dewey
- 641.509 — Vida doméstica y familiar (Tecnología y ciencias aplicadas)
Si te interesa este, mira también
Recomendaciones por similitud de contenido, generadas con IA
Bocados tradicionales colombianos /
Bogotá (Colombia)
Bocados tradicionales colombianos /
Bogotá (Colombia) · 2006
La América profunda /
Colombia
La América profunda /
Colombia · 2014
Lo dulce de Colombia /
Ariadna
Lo dulce de Colombia /
Ariadna
Biblioteca básica de cocinas tradicionales de Colombia /
Molano Arenas, Adriana
Biblioteca básica de cocinas tradicionales de Colombia /
Molano Arenas, Adriana
Asesoría en diseño de producto y empaque en el marco del proyecto recuperación y desarrollo de la gastronomía tradicional, con énfasis en bocados, dulces, refrescos y amasijos, dirigido a productores residentes en todas las localidades de Bogotá D.C. /
Colombia
Asesoría en diseño de producto y empaque en el marco del proyecto recuperación y desarrollo de la gastronomía tradicional, con énfasis en bocados, dulces, refrescos y amasijos, dirigido a productores residentes en todas las localidades de Bogotá D.C. /
Colombia · 2006
Lo que no se narra se olvida :
Pérez Arteaga, Sandra Liliana
Lo que no se narra se olvida :
Pérez Arteaga, Sandra Liliana