Memorias del saber hacer /

Miñana Blasco, Carlos

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Contenido

Obra que explora la intersección entre la gastronomía y la música colombiana, centrándose en los hábitos alimenticios y los instrumentos musicales. A través de diversas contribuciones, se presenta una reflexión sobre la cultura culinaria y musical de Colombia, destacando su riqueza y diversidad.

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EN DEPOSITO (Préstamo con reserva previa)

Signatura 700 E562 2010 · Libro

Disponible

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Ficha bibliográfica

Título: Memorias del saber hacer /
Autores: Miñana Blasco, Carlos · Cruce, Francisco · Delgado Salazar, Ana · Aveledo Álvarez, Ana · Urbina Rangel, Fernando · Bolívar Rojas, Edgar · Medina, Tito · Ferro Medina, Germán · Amodio, Emanuel · Medero Uriana, Adrián Esteban · Gómez Martínez, Arturo · Tello, Carlos · Corporación para la Promoción y Difusión de la Cultura
Formato: Físico (2 ejemplares)
Extensión: 482 páginas :
Idioma: Español
ISBN: 9789589884126
Descriptores temáticos: Hábitos alimenticios Música colombiana Instrumentos musicales Gastronomía
Clasificación Dewey: 700 — Artes (Artes y recreación)