Biblioteca básica de cocinas tradicionales de Colombia /

Molano Arenas, Adriana

Cocinas /

Love, Gilly,

Cocina tradicional de México

Southwood de Kennedy, Diana

Cocina y talento de mujer :

Ortega Rey, Wilfrido

Colombia de sal y dulce :

Consejería Presidencial de Programas Especiales

Política para el conocimiento, la salvaguardia y el fomento de la alimentación y las cocinas tradicionales de Colombia /

Colombia

Líneas de accesorios para mesa y cocina :

Suárez Sarmiento, Susana

La América profunda /

Colombia

Lo que no se narra se olvida :

Pérez Arteaga, Sandra Liliana

Salas Estudios Comedores Cocinas Baños Alcobas Jardines

Colombia

El canasto /

Escobar, Martha

Mejoramiento tecnológico del proceso de cocción de productos cerámicos en el departamento de Córdoba. Transferencia sobre innovación diseño y calidad /

Colombia

Asesoría en la producción de la vajilla de alta temperatura con base en el curso realizado por la Misión China en Ráquira para el espacio Casa Colombiana 2003, 2004 /

Colombia

Informe final asistencia técnica para el mejoramiento del proceso de cocción de productos cerámicos en el departamento del Tolima /

Colombia

Informe asistencia técnica para el mejoramiento del proceso de cocción de productos cerámicos en el departamento del Tolima /

Colombia

Estudio de hornos cerámicos /

Colombia

Mínima :

García, Josué

Proyecto recuperación y desarrollo de la gastronomía tradicional, con énfasis en bocados típicos, dulces, refrescos y amasijos, dirigido a productores residentes en las localidades de Candelaria, Los Mártires, Teusaquillo y Santé Fé en Bogotá D.C. /

Colombia

Método para el estudio preliminar de nuevas tecnologías :

Colombia

La cena en escena para Artesanías de Colombia /

Colombia

Proyecto de sustitución de la leña por el carbón en la quema de la cerámica

Colombia